コーヒーの飲み方
日経流通新聞にコーヒーの飲み方に関するアンケートと考察が掲載されていた。
コンビニ抽出のコーヒー飲用の機会が増え、喫茶店で飲む割合が減っている。
60代以上の方は豆の種類まで気にする方もいるが、20代は平均支出額も少ない。
という内容。
このことから・・・
コンビニの同行は、他業種ではありながら、「家計」との視点で見た場合は、すべての業種において脅威だろう。 缶コーヒー市場、八百屋・魚屋・電気・文房具の市場にも食いつき、宅配まで・・・
宅配で家庭まで入れば、将来は、介護ビジネス・見守りまで進出する・・・!というのが私見。
世の中の消費構造は変わり、大手企業のシステマチックな商売で、高品位なサービスに慣れていく。少し気に食わなければ、全くの他人とばかりに食い付き、苦情を言う方々も増えている。
会社経営は、とても難しい時代になり、朝令暮改もあることだろう。
じっくり世の中の動きを見据え、考え、いざというときに動けるような企業体質にしたい。