コロナ禍のある日のぜいたく昼めし
コロナ禍でのスポーツ少年団活動の指導、自顕流の稽古も自粛中のないある休日。
家族も出かけて久々の1人での自宅待機。
小腹が減ってきた13時頃、棚をごそごそと探すと、ペヤングソース焼きそばを1個発見。
千切りキャベツを追加して湯を入れ、5分待つ間・・・
昔、どこかで見た?食べた?「焼きそばカレーセット」の文字が脳裏を横切った。。。
加えて、「生卵 IN」。セットだから、同じプレートにということで ↓↓↓↓↓
ペヤング焼きそばセット 生卵IN の完成です。 B級グルメの極みです。